2024-07

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2023.07.23*ブルーベリーアイス

実家の畑にブルーベリーの木があって、たくさん採れたのでそのまま食べていたのですが、 今日はアイスに挑戦! ブルーベリーを好きなだけレンチンして柔らかくし、潰して冷ましておきます。 同量の甘酒(自家製)と水切りヨーグルトを...
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2023.07.13*炒り豆腐

いつもはお豆腐はそのまま味付けなしで出していましたが、 炒り豆腐を作ってみたので、お昼ご飯で出してみました。 ほんのり味付きだからか、一気に完食。 良かったー! 今回の炒り豆腐は、少量の米油で鶏むね...
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2023.07.07*七夕

本日は七夕です。 今回のイベントメニューは、トマトソースと混ぜたご飯を丸めて、薄焼き卵で包んで小さいオムライス。 白い星は卵の白身を薄く焼いて星型に抜いて乗せました。 レンチンして柔らかくしたさつまいも20gをお月様の形...
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